I PRIMI DEL CUCINIERE


 

PACCHERO  ALLO  SCARPARIELLO 

€ 9,00 


SCIALATIELLI  CON  FILETTO  DI  POMODORO
SALSICCIA , MELANZANE   E  PROVOLA

€ 12,00


RISOTTO FIORI DI ZUCCA
Pancetta e Provola

€ 13,00


CANDELE ALLA GENOVESE

€ 12,00


SCIALATIELLI alla NERANO
a “modo nostro”
con crema di zucchine fonduta di caciocavallo
e chips di zucchine 

€ 13,00


FETTUCCINE  CON  PESTO  DI  PISTACCHIO
Guanciale, Pomodorini Pachino e Grana

€ 12,00


CORTECCE  CREMA  DI  NOCI , PORCINI
SCAGLIE   E RUCOLA

€ 12,00


SCIALATIELLO NOCCIOLA  E  RICOTTA

€ 12,00


Sale e Pepe